特別養護老人ホーム旭水荘│岡山県岡山市│愛隣会│ショートステイ│

  • 隣人愛の精神のもと、ご利用者さまと共に豊かな人生を歩んでまいります。
 

行事・催し・外出~アルバム~

 
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看取りの講座とお昼ごはん
1月の「旭水荘のお昼ごはん」は、成就寺婦人会のみなさんにリクエストをいただき、看取りの講座とお昼ごはんの2部構成で開催しました。
成就寺婦人会のみなさんは、旭水荘でのボランティア活動を昭和59年からずっと行ってくださっています。昨年末のボランティアの際に、旭水荘の取り組みをご紹介したところ是非にとお話をいただき、寒い中、20名の方がご参加くださいました。
 
看取りの講座は、特別養護老人ホームでの看取りと旭水荘の取り組みについて、公開講座と同じ内容で看護主任が講師を務めました。みなさん熱心にメモを取り、頷きながらご清聴いただきました。ご住職も参加されており、「人は必ず死にます。このように看取りを考え、取り組んでいる施設が身近にあることは、有難く幸せなことだと思います」との感想をいただきました。
 
お昼ごはんは、和やかに歓談されながら「どれもおいしいなあ」「なますに入ってるのは柿?」と、旭水荘の食事に関心をもっていただくことができました。
手作りデザートには、職員の粋な計らいで、松葉とろう梅で春を演出し、大変喜ばれました。
 
このような形は初めてでしたが、みなさんが満足そうに笑顔で帰られるのを厨房職員とともに見送りながら、また喜んでいただけるようにがんばろうと思いました。
 
         1月のメニュー          デザート
        ご飯               柚子のマフィン
        鰤の照り焼き           クリームチーズの干し柿巻
        里芋の含め煮           コーヒー(紅茶)
        わかめの含め煮
        柿なます
        小松菜の味噌汁
        たくあん 
        みかん
   
 
   
 
とんど焼き
1月14日 一日早いですが、第3回目となる福渡地域の方を招いてとんど焼きを開催いたしました。
テレビでは大寒波の予報が出ており、準備をしていても「どれだけの方が集まってくださるか…」「どれだけ寒いのか…」と不安を抱えていましたが、大勢の方が集まってくださり、大盛況でした。
正月飾りを焼く炎で、お餅を焼き、お汁粉の中に入れて皆様に振る舞いました。お正月飾りを焼いた煙にあたったり、お餅を食べたりすると今年一年「無病息災」で過ごせると言い伝えられています。今年一年皆様が元気に過ごせるよう、職員一同おもてなしをさせて頂きました。
ふと会場に目をやると、地域の方々がコーヒーを手に、とんどの火に当たりながら談笑されている姿が見られました。昨年は、「公開講座」「旭水荘のお昼ご飯」を開催させて頂きました。旭水荘という施設が、地域の方々との関係を築き、少しづつ地域に開かれた施設になれているのかな…と感じました。
今年も引き継き、旭水荘として、地域の方々に貢献できることを開催したいと思っています。
今年も一年よろしくお願いいたします。
 
新年会
1月13日、新年会を行ないました。
きょうの会食の献立は、炊き込み飯、刺身、大根の酢の物、とうふとなめこの赤だし、干支もちです。
利用者様皆さん、どんどん箸が進んでいて、おいしく召し上がっていただけました。
 
新年の抱負をお聞きすると、「今年も元気に過ごしたい」「家族と仲良くしたい」など笑顔で
答えられました。
 
少しでも多く笑顔になっていただける時間が増えるように、元気で過ごしていただけるように、
今年も職員一同頑張りたいと思います。
 
新春カラオケ大会
毎年恒例の新春カラオケ大会を開催しました。
今年のエントリーは、21名。急遽歌っていただいた方が2名。総勢23名が歌声を披露しました。
普段のカラオケクラブでは、「恥ずかしいから」と歌われない方も新春カラオケ大会には参加され
歌っておられました。 
 
堂々と大きな声で歌われる方、やさしい声でささやくように歌われる方、バラエティーに富んだ
参加者で、とても楽しませていただきました。
 
施設長から参加賞のメダル(せんべい付)を贈られると、みなさんとても和やかなうれしそうな
お顔をされていたのが印象的でした。
 
皆さんの歌声に新春から元気をいただくことができました。
 
クリスマス会
12月21・22日にクリスマス会を催しました。
クリスマスといえば、ケーキです。
旭水荘では厨房職員の手作りガトーショコラに利用者様がそれぞれホイップクリームを絞り、カラフルなチョコレートを飾り付けつけされ、おいしそうに召し上がられました。
そのあとには、絵合わせゲーム、漢字クイズ、手品を楽しんで最後に手話つきで『赤鼻のトナカイ』を歌いました。テンポの良い歌に合わせ「むずかしいなあ」と話しながらも手を動かされていました。
漢字クイズでは、クリスマスにちなんだ問題が出題されました。
『馴鹿』の読み方は何でしょう?
みなさん、わかりますか?
正解は、『トナカイ』です。
トナカイは、北ヨーロッパでは古くから家畜化されて、そり引きなどに役立っていたそうです。そのため、馴らされた鹿と意味するそうです。
 
もうすぐ今年も終わります。
こうして利用者様とクリスマス会を催すことができ、良い1年を締めくくることができそうです。
来年もみなさんとともに笑顔で過ごせるよう、職員一同力を合わせていきたいと思います。
 
 
お餅つき
12月17日、利用者様と一緒にお餅つきをしました。
ご家族の方に手伝っていただきながら、今年もたくさんのお餅ができました。
男性の利用者様がお餅をつく姿に歓声と拍手がわきあがり、和やかな雰囲気でした。
女性の方々は手際よくお餅を丸めてくださり、あっという間にお正月のお餅の準備ができました。
最後にできたてのお手入れ餅をそろっていただきました。
来年のお正月三が日もおいしい雑煮やぜんざいを皆さんに召し上がっていただけそうです。
 
 
 
 
第4回「旭水荘のお昼ごはん」
平成28年11月23日 (水)第4回「旭水荘のお昼ごはん」を開催しました。
週の始めから急に冷え込み、寒い勤労感謝の日となりましたが、22名お越しいただくことができました。今回は、就職説明会で旭水荘に興味をもってくださった3名の方も旧市内より参加され、賑やかな会となりました。
 
本日のメインメニューは、コロッケです。コロッケと言えば、シャキシャキの千切りキャベツをつけたいところですが、旭水荘では食中毒予防から全て煮沸しています。今回の栄養士の話は、こういった衛生面での取り組みについてでした。
 
顔なじみの方々、初めての方々、みなさん談笑しながら和やかにお食事が進み、「この酢漬けはどれくらい漬けたんですか?」「コロッケがおいしかった」「いろいろ食べれてよかった」などうれしい感想を聞くことができました。
 
来年度に向けてご意見をいただいたところ、同じように続けてほしいとの声が多かったので、前向きに検討していきたいと張り切っています。ありがとうございました。
 
   
        本日のメニュー                            
              ご飯
              牛肉コロッケ
              つけ合わせ
               ボイルキャベツ
                ソテー
              野菜の酢漬け
              南瓜の豆乳ポタージュスープ
              奈良漬
              柿
 
   
        デザート 
          和菓子
          緑茶、コーヒー(紅茶)
    
 
 
 
建部町文化祭
11月19日(土)、20(日)建部町文化センターを会場に建部町文化祭が開催されました。
建部町公民館講座での作品を中心に、この地域の方が日頃取り組まれている文化的活動を紹介する
町民手作りの祭典です。
そこに、建部町内にある福祉施設のご利用者の方が、作られた作品も展示されています。
旭水荘からは、毎週水曜に開催している書道クラブの作品と、日曜日に開催されている
塗り絵の作品を展示させていただきました。
展示された作品の観覧に、順次文化センターに出かけました。
自らの作品の前で少し誇らしげな表情を浮かべるご利用者様の顔が印象的でした。
このように、地域の文化祭に参加させていただけることに感謝し、来年もまた新たな作品を展示
できるように取り組んでいきたいと思います。
 
 
 
 
運動会
10月26日は2階で、27日は1階で、運動会を行ないました。
紅組と青組に分かれてチーム対抗戦です。
風船バレー、バトンパス、玉入れ、パン食い競走を順に行いました。
玉入れでは、皆さん真剣にかごを狙って玉を投げ、応援していた職員たちも熱が入り、
大きな声援を送って盛り上がりました。
そして、運動会と言えばやっぱりパン食い競走です。
みなさん甘いドーナツをおいしそうに召し上がられていました。
チームで円をつくり、チームカラーのはちまきを巻いて、体を動かし、楽しい時間でした。
 
 
 
 
お好み焼 きし
施設からすぐの福渡商店街にある「お好み焼 きし」に
お昼ごはんを食べにご利用者様4人、職員3人で出かけました。
ご利用者様からの「久し振りにお好み焼が食べたい」「どこか食べに行きたい」という
リクエストに応えての外出です。
牛玉・いか玉、えび玉と直径20㎝大のお好み焼をお腹いっぱい召し上がられました。
 
「美味しかった」「また食べに来たい」と大満足で施設に帰りました。
今日は少し寒かったので、あたたかいお好み焼で心も体もあたたまりました。
 
 
 
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