特別養護老人ホーム旭水荘│岡山県岡山市│愛隣会│ショートステイ│

  • 隣人愛の精神のもと、ご利用者さまと共に豊かな人生を歩んでまいります。
 

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創立39周年
2020-06-26
6月26日は、旭水荘の創立記念日です。お陰様で創立39周年を迎えることができました。
例年なら、一同集まって会食を行いますが、新型コロナウイルスの感染対策で、普段の食事の配席で召し上がっていただきました。
 
祝膳の内容は、ちらし寿司、天ぷら(穴子・南瓜・ししとう)、汁物、うどの酢の物、デザートでした。
厨房職員が、この日のために、鶴を折り込んだ箸袋とお祝いの立札を作ってお膳に華やかさを添えました。
ちらし寿司もめでたい扇形です。
ご利用者の皆さまから「お寿司がきれい」「おいしいわぁ」との声を聞き、いつもならお食事を残される方がきれいに召し上がられて、たくさんの笑顔を見せていただきました。
 
新型コロナウイルスによって安心・安全の提供が脅かされそうで、未だ不安と背中合わせではありますが、みなさんとともに次の40周年に向けてまた一歩一歩進んでいきたいと思います。
 
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